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Articolo pubblicato il 23/7/12 - SOCIETÀ DELLA SALUTE di Empoli, dichiarazioni di Andrea Campinoti
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Notizia del 20/7/12
“Certaldo,
come voi forse avete potuto udire,
è un castel di Val d’Elsa
posto nel nostro contado,
il quale, quantunque picciol sia,
già di nobil uomini e d’agiati
fu abitato”
Giovanni Boccaccio
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BOCCACCESCA: Tornano a Certaldo Alto i sapori di una volta, al pranzo della domenica Boccaccesca giornata dedicata ai sapori a Certaldo Alto che hanno segnato l’infanzia di tutti noi: le prelibatezze del pranzo della domenica, generazioni di gusti tramandati, una varietà di profumi e emozioni che caratterizzavano il pasto che per la famiglia rappresentava l’evento della settimana.
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Chef da ogni parte della Toscana a Boccaccesca: Il gran finale della kermesse La rassegna dei prodotti e piaceri del gusto farà di tutto per imprimere nei ricordi del suo pubblico gli odori, i sapori e le sensazioni offerti durante i due fine settimana di apertura.
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