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“Certaldo,
come voi forse avete potuto udire,
è un castel di Val d’Elsa
posto nel nostro contado,
il quale, quantunque picciol sia,
già di nobil uomini e d’agiati
fu abitato”

Giovanni Boccaccio

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SAGRA CON FRITTO MISTO MARCHIGIANO DAL GUSTO CERTALDINO

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Sabato 9 e domenica 10 giugno

In collaborazione con il Comune di Cossignano e la Pro Loco Cossinea, torna la Sagra del fritto misto all’ascolana, una sagra, o meglio, una festa, che nasce dal ”patto di amicizia” siglato nel 2007 tra il Comune di Certaldo e i due comuni ascolani di Cossignano e Ripatransone.

Da questi due Comuni infatti, nella seconda metà del ’900, in molti fecero i bagagli per venire a cercare opportunità di lavoro in Toscana e, approdati a Certaldo, vi si stabilirono e ancora oggi risiedono con figli e nipoti.

La due giorni del ”fritto misto all’ascolana”, sabato solo a cena, domenica a pranzo e cena, si svolgerà al Centro Polivalente Antonino Caponnetto in Viale Matteotti, zona piscina.

Menù con i prodotti tipici dell’ascolano: maccheroncini al ragù e tagliatelle alla boscaiola, poi il fritto misto con olive, cremini, cipolle, funghi, zucchine e tacchino.

Per finire i biscotti secchi e il vino cotto.

Sempre in tema di vini, sarà possibile gustare i vini autoctoni Passerina, Pecorino, Rosso Piceno.

Presente anche uno spazio espositivo promozionale.

Per informazioni o prenotazioni telefonare a: 339 5437427 o 336 805097.

5/6/2012 Comune di Certaldo

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