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“Certaldo,
come voi forse avete potuto udire,
è un castel di Val d’Elsa
posto nel nostro contado,
il quale, quantunque picciol sia,
già di nobil uomini e d’agiati
fu abitato”
Giovanni Boccaccio
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Il Mercato della Fattoria, tanta cipolla e grande allegria
Cipolla di Certaldo
Domenica dalle ore 9 alle 13
in Piazzetta Branca a Certaldo Alto
Si svolgerà il Il mercato di fattoria, per tutte le domeniche della stagione estiva, fino a settembre.
Il mercato si svolgerà in Piazzetta Branca a Certaldo Alto, un modo per creare un incontro diretto tra i produttori locali e i consumatori, locali e turisti, in cerca di prodotti genuini.
”La scelta di chiamarlo Il mercato di fattoria” racconta l’ideatrice, Giuseppina Pizzolato ”parte dal termine inglese Farmers’ market, che identifica un tipo di mercato molto in voga nel mondo anglosassone e sinonimo di qualità.
La scelta di effettuarlo a Certaldo Alto è stata dettata dalla volontà di unire generi alimentari tipici e salutari alla conoscenza da parte dei turisti, stranieri e non, della storia del borgo medievale e delle sue bellezze artistiche, un incentivo a prendersi cura non solo del corpo, con prodotti di filiera corta, ma anche della mente”.
In mostra e vendita domenica mattina, tipici salumi, stuzzicanti formaggi, vino, pane toscano e prodotti ortofrutticoli (come l’immancabile Cipolla di Certaldo) grazie ai quali il territorio si mostra in tutta la sua bontà.
Il mercato è organizzato dall’Associazione Arcieri certaldesi.
22/6/2012 Comune di Certaldo
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Chiavi di lettura: Mercato (17), Certaldo Alto (129), Cipolla (11), Giuseppina Pizzolato (2), Arcieri Certaldesi (16)
